切糕为什么那么贵？

因为里面加了很多原料，比如核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的是新疆的民族特色食品，相比较成本制作工艺更为繁琐所以价格也相对贵些。

新疆人把切糕叫做玛仁糖，而里面的材料都是一些坚果类的东西，如核桃、杏仁这样，就是因为这些材料在新疆当地十分的稀少，所以才卖这么贵。

其实是网上给炒作了，或者再精确点说是新疆切糕被炒作了。