松露多少钱一斤?
世界品质最好的松露是产自意大利阿尔巴的白松露,一公斤曾叫价3。5万美元,法国佩利哥的黑松露,至少也要500美元。
云南黑送露颜色漆黑,满布坚硬鳞甲,售价多在五六百元,论斤算的话,每斤在1800元。
黑松露这种菌类的价格受地域影响非常大,黑松露的主要产地集中在云南省与四川省地区,所以在临近两个省份的地区,黑松露的价格是非常低的。
一般四川,以及中东地区都有松露出产,但价格要便宜得多,市场上通常在200至500一斤,具体价格还是以实际购买为主。
这久新鲜的松露上市,但是都不成熟。不成熟的松露就是跟土豆一样没有营养价值。新鲜成熟的松露要到11月份以后。
现在有速冻的松露、干松露、冻干松露。速冻3-5的600一公斤。一级干的1200一公斤。特级干的2900一公斤。内销货。